ダイゴズキッチンのカレー、パスタのレシピ!千鳥のノブが絶賛!

      2019/11/06

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2019年3月で終了となった『MOCO'sキッチン』。

そのパロディ企画で放送されたのが、『テレビ千鳥』でお笑い芸人・千鳥の大悟さんが出演した番組。

普段家事をしない千鳥の大悟さんが相方のノブさんのためにイメージで料理をするというハチャメチャな企画。

「レシピなんぞいらん!」と言う大悟さん。その時に作った料理がまさかの出来栄えだったようですので、書いていきたいと思います。

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ダイゴズキッチン(DAIGO'Sキッチン) カレーのレシピ

大悟さんが作ったカレーが「美味しそう!」と話題になっています。

その名も…

『うまいもんにカレーぶちこみゃあそりゃうまいカレーになるに決まっとろうじゃろうがカレー』

簡単に言うと、「すきやきにカレーをぶちこんだ料理」です。笑

ネーミングが最高ですね!

1.牛肉をプライパンで炒める
2.醤油、みりん、酒、砂糖、で割り下を作る
3.豆腐、シイタケ、エノキ、玉ねぎなどの具材を入れる。
4.鍋に移して大量の水を入れ沸騰させる
5.顆粒出汁を投入
6.固形カレーを投入してひと煮込みさせたら完成!

味見した大悟さんは「とんでもないものが出来たぞ!」と大喜び!

「何で料理人は今までこれを作らなかったんだ?」と仰っていました。

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ダイゴズキッチン(DAIGO'Sキッチン) パスタのレシピ

大悟さんの料理工程が独特だったので、少しだけ紹介しますね!

肉を切っても、どうせ次の食材も焼くからまな板は拭かない。

大量の味の素を投入。砂糖はみんなが思う倍入れる。(飯は甘けりゃうまい理論。)

パスタを茹でる等、調理の待ち時間は喫煙タイム。(当然手は洗わない。)

大好きなレモンサワーを飲みながら調理。

 

料理番組としてはあり得ない工程に思わず笑ってしまいました。さて、気になるパスタのレシピは…

15年前に上沼恵美子さんが料理番組で作っていたというまさかのパクリ料理!それがコチラ↓

1.めんつゆに梅干し(種をとる)入れソースを作る
2.プライパンにニンニク、ベーコン、ホタテ、鷹の爪を入れる
3.パスタとパスタの煮汁を2.に入れ、1.と大葉を入れて一気に混ぜて完成!

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ダイゴズキッチンのメニュー 気になる味は?千鳥・ノブが絶賛!

「粗いなぁ全部。」「飲酒すな!」「全部同じスプーンでかき混ぜてる。お前それで味見したよな?」

料理中に様々なノブさんに様々なツッコミをされながらも料理を完成させる大悟さん。

見てくれてはビックリするほど悪いのですが、気になる味は…。

「うーまぁ!」「まだ食わせぇい!」「どのゴチよりも美味い!」「ブラボー!」とノブさんが絶賛!

カレーは500点と採点されていて、もう本当に笑いが止まりませんでした。

 

追記:松茸を使った料理がスゴイ!マツタケンドッグ他

『ダイゴズキッチン』という企画ではありませんでしたが、またやりましたね!大悟の料理!

2019年11月4日に放送された『テレビ千鳥』では、旬の「松茸」を使った料理を披露!

最高級食材をふんだんに使った料理を作りました!

①マツタケンドッグ

串に松茸を丸ごと刺して、ホットケーキミックスを衣代わりに使用。そのまま油に投下してフライしました。

大悟のマツタケンドッグはホットケーキミックスをたっぷり絡めたもの。松茸の輪郭が残ったアメリカンドッグの様な見た目。対してノブのマツタケンドッグは松茸が見えるくらいのうっすら絡めたもの。

結果は大成功!

ノブのうっすら松茸が見えるくらいホットケーキミックスを絡めたものの方が美味しいようです!

気になる点数はなんとカレー超えの「700点」!!ノブは「ミシュラン!」と叫んでいました。

 

②松なぎ丼

鰻の代わりに松茸を使用し、鰻のタレをビシャビシャになるまでつけた丼ぶり。考えただけでも美味しそうですね!

しかし、結果は失敗。タレの香りが強すぎて、松茸の香りが全くしなかったようです。食感も鰻のように脂がのっていませんから物足りない様子でした。

 

③松茸入りインスタント焼きそば

お湯を入れる前にカップ焼きそばに松茸を沢山入れ、麺と一緒にお湯で調理。

結果は松茸を感じない仕上がりに。どうやら味の濃いものとは合わないようです。

 

④松茸のパン〇ィ蒸し

禁断の料理です。松茸を丸ごとパン〇ィで包み、そのまま8分間蒸すという大悟しか思いつかない料理。

これがなんと良い感じに蒸しあがるという奇跡!!

塩とすだちをかけて頂きます。

結果は大成功!というか松茸を蒸しただけですからね!食材が良ければ美味いに決まっています!笑

 

以上、千鳥の『ダイゴズキッチン』とその後の料理企画の回について書いてみました。

これまで3回放送されましたが、4回目もあるな。これは。笑

 

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